ちょっと早めの夕飯
息子たちからの期待を一身に受け
御案内させていただいたのが^^
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「새마을식당 (セマウル食堂)」 明洞店
ソウル市中区(チュング)乙支路(ウルチロ)2街 199-48
メトロホテルのすぐ近所
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中途半端な時間
お客さんは他に一組だけでした。
熱炭プルコギ×2人前
7分テジキムチチゲ×1人前を頼みました。
とにかく韓国でいろんなものが食べたいというので、
一気にガッツリ食べてお腹いっぱいになることはやめようと・・・注文も控えめに^^
雨でちょっと身体が冷えたので
このほっこりした「火」が温めてくれました。
プルコギ^^
何かを運んでくるたびに、アジュンマがニコリともせず喋りもせず、
ドン!ドン!とテーブルに置くので
息子たちは『このおばさんら、怒ってんの?』と聞いてくる(笑)
『怒ってない^^; 怒ってない^^;』
私がもたもたしながらお肉を焼いていたら
アジュンマがやってきてトングを取り上げ
『こういうもんは、こうやって焼くもんじゃい!』と言わんばかりに
「肉焼き何年」のプロ意識で
実に見事に焼きあげてくれて、
「7分テジキムチチゲ」
豚肉と野菜の入った浅い鍋に酸味のあるキムチを敷き詰め、
特許まで取得したという専用タイマーできっかり7分間強火にかけ、
グツグツに煮立たせた食事メニューです。 ←コネスト・サイトより
またしても、このデジキムチチゲをどうやって食べたらいいのか悩んでいたら
またアジュンマがやってきて
見事な手つきできざみ海苔と、デジキムチとご飯を混ぜてくれて ←画像なし@@;
「こうやって食べるのよ~^^」って言いながら、初めてニコッって笑ってくれた時、
息子が
「あぁ~~~~!!! これが韓国なんやね^^
なんか、オカンが韓国にはまる理由がわかる気がする^^」と(早くも)言ってくれた(笑)
パンチャン(おかず)^^
でっ!!
食した息子たちの第一声!!!!
「うまいっ!!!!!!!ヽ(;▽;)ノ
毎日これでもええ!!」
だいたいが、話を「盛る」賑やかな息子なんですけど^^;
ほんと美味しかったようで^^
「いやぁ~・・・2泊3日の食事、ますます期待やなぁ~^^」と
更に私にプレッシャーを(≧ω≦)
外に出たら、雨も少し小降りに。
でもまだ傘は手放せません。
ミョヌリはロッテ免税店に行きたいとか^^
ここで息子たちとは解散。
PM5時すぎ
さてさて、この雨の中、私はどうすんべぇ~・・・・・。