韓国旅行 2011.2.10日  1日目 *2 「松炭(ソンタン)プデチゲ」  

今回の旅の「マム。プレゼンツ<食>」のコンセプトは

・ハングル教室仲間との旅なので勉強も兼ねてなるべく日本語が通じないところ。

・いわゆる「日本人観光客」相手ではないお店。

・「日本人価格」がないお店(苦笑)

・韓国人ジモピー率が高いお店



一日目の夕飯に選んだのは「プデチゲ(部隊鍋)」

裏の (←どこの!?(笑)) 韓国ブロガーの間でおススメ店だったので
決めました^^

露天商のイム(林)君もおススメ^^v

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「송탄부대씨개:ソンタンプデチゲ」  ←青いネオンのところ
ソウル市中区明洞2街 4-2 
스타바치ビル 3F

明洞餃子通りの、
忠武キンパッとBASICHOUSEの間の道を中に入ってすぐのビルの3F
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無愛想なアジュンマたちがニコリともせず迎えてくれる(笑)

実はそういう無愛想さが私は、好きだったりする。

彼女達は別に私たち日本人に怒っているわけではない。
(それは韓国人に対しても同じ態度だから^^;)


そんな態度にひるまず、堂々と食事を注文し、

「案内された席は寒いのでオンドルの座敷に移りたい」とか、
「ちょっとテーブル汚いからふいて^^」とかこちらの意思もちゃんと伝える。

そうすると、けだるそうにやってきてテーブルを拭いてくれるが、
目を合わせて「ありがとう」と言うと、

無言ではあるが「ニシャッ」って笑ってくれたりする。

それでいいのだ^^

これがいいのだ^^

韓国に日本のような、時には過剰とも言えるサービスを求めてはいけない。

私は、この無駄のない、そぎ落とされた接客のほうが好きだ^^



ほどなく鍋がドンッと運ばれる。

パンチャン(おかず)は自分で並べろと言わんばかりにホレッと渡される(笑)

雪だるまのようなお餅が可愛い^^
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ラーメンを乗っけて「グツグツ煮えるまで10分くらい待って」と言われ、
その間、ビールで乾杯☆
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出来上がり^^
さぁ~いただきます^^
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美味しい~~~~!!!
トマトスープのような酸味があり
お腹ぺこぺこの五臓六腑にしみわたるヽ(;▽;)ノ


大好きな国、韓国の夜
同じ趣味のチング達とビールを飲みながら、鍋をつつきあいながら、
喋り倒して笑い倒して・・・・あぁ~~~~しゃわわせぇ~~~~☆

この幸せに感謝しつつ・・・・バクバクいただく^^



お会計は、こう言う風に明朗会計
お店の中に値段表が貼ってあるお店が好き^^
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PM10時に閉まるようで、ちょうどお店の終わりと共に出てきました。
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だいたい、お店の中に一人くらいは愛想の良いアジュンマがいて(笑)


「おいしかったですか^^」って声をかけてくれて

最後に「さようなら」と日本語で送り出してくれました^^


鍋とオンドルで温まった身体にソウルの夜の寒さがとっても気持ち良かったです^^


コンビニで明日の朝のバナナ牛乳やコーヒーを調達し、
ホテルへと戻り、

AM1時過ぎ就寝です zzzzzz
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Commented by MARIA at 2011-02-13 16:43 x
マム。さん、お帰りなさい!本場のプデチゲ、美味しそう!
 で。私、マム。さんってお酒飲まない方だと思いこんでいました^^;どこで勘違いしちゃったんだか(笑)
 いつか私もマム。さんと韓国行きたい~
 
Commented by pcyan-kencyanayo at 2011-02-13 20:18
マムさん
おかえりなさい^^

プテチゲ美味しそう~( ´艸`)

マムさんの写真を見ると、お腹がグーって鳴りそうです(笑)

〉明日の朝用のバナナウユ
私もいつも買います^^
バナナウユ美味しいですよね~

続きも楽しみにしています♪
Commented by mam-mam-48 at 2011-02-13 21:51
■MARIAさん、こんばんは^^
ただいま~^^
このスープの味はどうやって出すのか?
やはり企業秘密でしょうか?

>お酒飲まない方だと思いこんでいました
勘違いじゃにですよ^^
はい! ほとんどお酒飲めません^^;
この時も、ビールなら少しはいただけるので、
グラスに半分くらいをちびちびやってただけで(笑)

韓国のビールはめっちゃ軽いので、なんとか大丈夫です^^

>いつか私もマム。さんと韓国行きたい~
そんな風に思ってくださってありがとう~♪
Commented by mam-mam-48 at 2011-02-13 21:53
■Pちゃん、こんばんは^^
ただいま~^^

プデチゲ美味しかったです^^
やはり本場で無いとこの味は出せないのでしょうか?

>バナナウユ
私も、朝のお約束です^^
美味しいですよね~

今回は食べ物の写真ばかりですが、
よろしくお付き合いくださいませ^^
Commented by muu.ykm69 at 2011-02-13 22:26
マム。さん おかえりなさーーーい。

プデチゲまだ 食べたことないです。
韓国行っても いつも 似たような物ばかり食しています。

お天気にも恵まれて あまり寒くもなかったようで
良かったですね。

つづき、楽しみに読ませていただきます^^
Commented by cana0221 at 2011-02-13 22:47
マム。さん、おかえりなさい!
ぬほーーーーーーんっ ブデチゲ私大好きなんですよ。。。
いかん、この時間に見てしまった。。。
お腹すいてきました・・・
Commented by mam-mam-48 at 2011-02-14 22:35
■むうさん、こんばんは^^
ただいま~^^

プデチゲ、ぜひ食してくださいませ~^^
韓国で過去3回食しましたが、
お店によって全然味が違うのも面白いです^^

ウリ地方・・・夕方から雪で、今は雨に変わり・・・・。
ソウルより寒いってどういうこと?(苦笑)

今回は食べ物の写真ばっかりになります(笑)
お付き合いくださったら嬉しいです^^
Commented by mam-mam-48 at 2011-02-14 22:37
■canaさん、こんばんは^^
プデチゲ美味しいですよね^^
私も大好きです♪

>いかん、この時間に見てしまった。。。
今回の旅行、食べ物の写真ばっかです(笑)
来ていただく時間を考慮しお越しくださいませぇ~(笑)
Commented by greenfloral at 2011-02-16 20:22
マム。さん、ここ行くお店のリストに入れさせてもらいます!
ウリナンピョン、プデチゲ好きなので現地で一度は行きたいな
っと思ってました。
先週Hanakoを買ったので、リサーチ始めようと思ってますが
まだ日にちが確定してないので微妙です。。。
Commented by mam-mam-48 at 2011-02-16 22:47
■ぐりさん、こんばんは^^
あらっ!
ナンピョンさんとソウル旅行のご予定がおありのようで^^
いいですねぇ~!

お口に合うかどうかはわかりませんが、
私たちは美味しかったと満足して帰ってきました^^

リサーチしている時が一番楽しいかも^^;
こちらこそ色々情報いただいてます。
また色々教えてくださいね^^
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by mam-mam-48 | 2011-02-13 15:59 |  +2011.2月 | Comments(10)